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Terme anglais qui désigne les mûres blanches (Morus alba). Elles possèdent une saveur douce et sucrée et sont riches en fibres alimentaires. Elles sont également une source intéressante de magnésium, de potassium, de vitamine C, K et de fer. La mûre blanche est un véritable stimulant énergétique qui aide à lutter contre les états de fatigue et l'anémie.
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