L’algue klamath, ou algue bleu-vert ou AFA (Aphanizomenom flos aquae) est une micro algue d'eau douce que l'on ne trouve qu'à l'état sauvage, souvent en très faible quantité.
Il y a cependant une exception, le lac Klamath en Oregon (USA) où la présence d'une variété particulière (Aphanizomenon flos-aquae) ainsi que des conditions très spécifiques, permettent un développement abondant.
La klamath contient un grand nombre de nutriments, des protéines, des vitamines, des minéraux, tous les acides aminés essentiels et de la phényléthylamine (PEA) qui agit comme un neuro-transmetteur, qui intervient dans la régulation de l’humeur et des fonctions cognitives et qui stimule les centres du plaisir.
Elle participe au renforcement du système immunitaire, a des propriétés anti-oxydantes qui contribuent à protéger les cellules des radicaux libres.
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Tonus - Vitalité - Défenses naturelles
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