Zinc

Le zinc est un oligo-élément essentiel pour plus de 300 enzymes, car il :
> participe à de nombreuses fonctions de la structure osseuse et est l’un des constituants des protéoglycanes qui sont des molécules essentielles de la trame osseuse,
> participe à la synthèse du collagène,
> intervient dans la conversion de la T4 (thyroxine) en T3 (triiodothyronine) qui sont des hormones produites par la glande thyroïde et qui interviennent dans la régulation du métabolisme : synthèse de protéines, fonctions cardiovasculaires, rénales et cérébrales …) Associé au sélénium, le zinc et le sélénium sont deux minéraux indispensables au bon fonctionnement de la thyroïde,
> soutient le système immunitaire humoral et cellulaire dans la lutte contre les virus et les bactéries. La combinaison de zinc et de sélénium améliore la défense humorale chez les personnes âgées après une vaccination,
> réduit l’inflammation en diminuant la production de la glande sébacée. Il possède une action cicatrisante très rapide en accélérant les phénomènes de renouvellement cellulaire. Il est très bien toléré, apaisant et hydratant pour la peau.

Une supplémentation en zinc diminue la fréquence des infections virales et des dommages cellulaires à la suite de stress oxydant. Il calme l’inflammation intestinale, c'est un grand protecteur de l’intestin, il permet de réduire la taille de la prostate, sa carence peut être responsable d’un syndrome dépressif.

L’efficacité d’une complémentation en minéraux dépend, en particulier, du transporteur utilisé pour apporter le minéral. Ce transporteur peut-être l’eau (forme ionisée) mais plus généralement un sel composé d’un ion minéral et d’un autre ion (chlorure, citrate…) qui possède soit un effet acidifiant soit un effet alcalinisant. Ces sels sont dissociés au niveau de l’estomac puis assimilés par les entérocytes (cellules de la muqueuse intestinale) pour être utilisables par l’organisme. Moins un sel est assimilable, moins il sera utilisé par l’organisme et plus l’effet laxatif sera important. 

Il existe plusieurs types de sels : 

> Les sels inorganiques ou métalliques : d’une manière générale, il s’agit de formes mal assimilées par l’organisme et à l’effet acidifiant. Il y a deux catégories de sels :
     o    Les sels insolubles : oxyde, carbonate, hydroxyde
     o    Les sels solubles : chlorure, sulfate. ... Ils peuvent posséder un effet laxatif.

> Les sels organiques solubles : citrate, malate, glycérophosphate, lactate, pidolate, aspartate, gluconate ... Dans ces sels les minéraux sont couplés à des substances organiques, comme ils peuvent l’être naturellement dans les aliments et sont globalement bien  assimilés.
Les citrates ou les malates ont un effet désacidifiant. Les ions bicarbonates qui les composent sont en effet transformés, éliminant les ions H+ de l’organisme, générateurs d’acidité. A l’inverse, le lactate possède un effet acidifiant.
   
> D’autres formes dites « aminocomplexées » (glycinate et bisglycinate) : le minéral est  associé à des acides aminés ou à des peptides. Ce sont des complexes organiques solubles qui présentent l’intérêt d’être bien assimilées sans effet sur l’équilibre acido-basique.

Les « transporteurs » du zinc : citrate - pidolate – gluconate - forme ionisée

Attention : ne jamais donner du zinc si la personne souffre d’une infection bactérienne car on alimente les bactéries et ne jamais associer le zinc au fer. Risques de nausées, de constipation.

Recommandé pour : Asthme - Prostate

Avec intérêt pour : Acné - Dépression - Diabète de type 2 - Dmla - Fatigue ou asthénie - Glaucome - Hyperméabilité intestinale - Hypothyroïdie - Insomnie - Insuffisance veineuse - Libido - Ostéoporose - Polyarthrite rhumatoïde - Protection de la vision - Stimuler ses défenses