Laminaire

La laminaire - Laminaria - est une espèce d'algue brune riche en iode organique qui est un régulateur du métabolisme thyroïdien et du système nerveux.

La laminaria digitata est riche en oligo-éléments et en vitamines, agit comme coupe-faim. Elle a des propriétés stimulantes, reminéralisantes, et possède une action bénéfique lors de la ménopause.

La laminaria japonica se distingue par sa richesse en alginate qui est le plus puissant chélateur de métaux lourds.