L-Glutathion

Les acides aminés sont donc les constituants des protéines. Les acides aminés dits « essentiels », sont ceux que notre organisme ne peut synthétiser. Ils doivent donc nous être apportés par l’alimentation.

Le L-glutathion est synthétisé à partir de trois acides aminés : la cystéine, la glycine et l’acide glutamique. Il est indispensable à la protection de la cellule contre l’action des radicaux libres.

Le L-glutathion :
> combat l’oxydation de l’hémoglobine qui empêcherait le transport de l’oxygène
> protège contre l’acidose et l’anémie hémolytique.
> est régulateur et régénérateur des cellules immunitaires de l’organisme
> protège contre les métaux lourds.

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